Schottland 2024 (Tag 3): Speyburn und GlenAllachie
Tag 3 der Whiskyreise führte mich erstmals zur Speyburn Distillery und zum zweiten Mal zu GlenAllachie. Über die Tour bei Speyburn hatte ich
Tag 3 der Whiskyreise führte mich erstmals zur Speyburn Distillery und zum zweiten Mal zu GlenAllachie. Über die Tour bei Speyburn hatte ich
Der 13-jährige Craigellachie Whisky von Murray McDavid, mit einem Finish im französischen Rotweinfass nach Reifung im Sherryfass, besticht durch seine 58,3% Alkoholgehalt und limitierte Auflage von 280 Flaschen. Duftet nach roten Früchten und Schokolade, geschmacklich präsentiert er eine Balance aus Süße und Säure, endet mit einem mittellangen, süßlichen Abgang. Ein solider, aber anspruchsvoller Dram.
Der heutige Donnerstag stand im Zeichen des schottischen Nationalgetränks. Am Vormittag ging es zur Tomintoul Distillery in die Nähe von Ballindalloch. Tomintoul
Der dritte Tag ließ mich nun etwas tiefer in den Whisky eintauchen. Wir hatten eine Tour bei der Speyside Cooperage gebucht. Dort
Es ist kaum zu glauben, aber nach vier Jahren Abstinenz von Schottland und zwei Jahren Pandemie mache ich mich wieder einmal auf