Der März neigt sich dem Ende hin und die April-Flaschenteilung steht an. Dieses Mal haben Matthias und ich euch eine Auswahl aus Whisky aus der Region der Lowlands ausgesucht – daher auch das Motto „Keep it Low(lands)!“.
Der 13-jährige Craigellachie Whisky von Murray McDavid, mit einem Finish im französischen Rotweinfass nach Reifung im Sherryfass, besticht durch seine 58,3% Alkoholgehalt und limitierte Auflage von 280 Flaschen. Duftet nach roten Früchten und Schokolade, geschmacklich präsentiert er eine Balance aus Süße und Säure, endet mit einem mittellangen, süßlichen Abgang. Ein solider, aber anspruchsvoller Dram.